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稀米茶是湖北省流行的一种特色小吃，尤其是在钟祥市更是长盛不衰。之所以叫稀米茶，是因为该小吃中间带有少许的米粒，又似茶一样，醇香可口。稀米茶是庄户人家夏日里家家必备的小吃。稀米茶既可以稀释油荤，又口留余香，让食客回味无穷。
【稀的意思】：稀 xī（ㄒ一） （一）、事物中间距离远、空隙大，与“密”相对，稀疏。稀落（ luò ）。稀客。依稀 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
