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片茶鳜鱼丝

词语繁体：片茶鱖魚絲

词语读音：piàn chá guì yú sī

首字拼音：Pian

词语拼音：pian cha gui yu si

词语简拼：PCGYS

词语字数：五字词语

网络解释释义

片茶鳜鱼丝是一道菜品，主料是净鳜鱼肉等，配料是六安瓜片茶叶、鸡蛋清等，调料为花生油、盐、酱油等，通过红烧的做法而成。

词语分字意思解释

【片的意思】：片 piàn（ㄆ一ㄢˋ）（一）、平而薄的物体：卡片。名片。（二）、切削成薄的形状：片肉片。（三）、 详情>

【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ）（一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>

【鳜的意思】：鳜（鱖） guì（ㄍㄨㄟˋ）（一）、〔鳜鱼〕体侧扁，性凶猛，生活在淡水中，味鲜美。是中国特产。亦作 详情>

【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ）（一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>

【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ）（一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>

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