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虾蛄肉炒豆米

词语繁体：蝦蛄肉炒豆米

词语读音：xiā gū ròu chǎo dòu mǐ

首字拼音：Xia

词语拼音：xia gu rou chao dou mi

词语简拼：XGRCDM

网络解释释义

食材明细调料：盐、鸡精做法（1）将豆米用清水淋一下，捞出备用（2）虾蛄肉用清水淘洗一下，并切成小块，备用。（3）锅置火上，烧热倒油，将豆米倒入锅中，翻炒一下。（4）接着，加适量的水和一点点盐煮至豆米断生。（5）然后，再合入虾蛄肉加点剁椒、鸡精炒匀即成。

词语分字意思解释

【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ）（一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>

【蛄的意思】：蛄 gū（ㄍㄨ）（一）、〔蝼蛄〕见“蝼”。（二）、〔蟪蛄〕见“蟪”。 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ）（一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>

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