材料主料:玉米。腔骨。银耳。胡萝卜。 配料:姜片。葱段。料酒。盐。鸡精。做法1.玉米切段。腔骨洗净。银耳泡发。胡萝卜切块。 2.锅中放水,放入姜片,葱段,料酒和腔骨。大火煮开,撇去浮沫,小火慢炖半小时。 3.放入玉米,胡萝卜和银耳,大火煮开,再小火慢炖一个半小即可。1
【玉的意思】:玉 yù(ㄩˋ) (一)、石头的一种,质细而坚硬,有光泽,略透明,可雕琢成工艺品:玉石。玉器。玉玺( 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
【炖的意思】:炖 dùn(ㄉㄨㄣˋ) (一)、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。(二)、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里 详情>