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词语繁体：奶油鵪鶉蛋湯
词语读音：nǎi yóu ān chún dàn tāng
首字拼音：Nai
词语拼音：nai you an chun dan tang
词语简拼：NYACDT
词语字数：六字词语
菜谱口味咸鲜味制作工艺煮原料主料:鹌鹑蛋 190克 辅料:虾仁 50克 调料:色拉油 15克 盐 2克 味精 1克 黄酒 5克 淀粉(玉米) 5克 大葱 3克 姜 2克 各适量制作方法1.虾仁洗净，放在碗中； 2.用精盐、绍酒、水淀粉少许拌匀上浆； 3.鹌鹑蛋磕入碗内，加入少许精盐打匀； 4.炒锅放在火上，倒入色拉油烧热，下入鹌鹑蛋液炒熟； 5.加水煮15分钟，再放入虾仁，加入绍酒、味精、葱花、姜末，调味即成。
【奶的意思】：奶 nǎi（ㄋㄞˇ） （一）、哺乳的器官：奶房（乳房）。（二）、乳汁：牛奶。奶粉。（三）、用乳房给孩 详情>
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
【鹌的意思】：鹌（鵪） ān（ㄢ） （一）、〔鹌鹑〕鸟，头小尾短，羽毛赤褐色，杂有暗黄色条纹，雄性好斗。肉味美，卵 详情>
【鹑的意思】：鹑（鶉） chún（ㄔㄨㄣˊ） （一）、〔鹌鹑〕见“鹌”。 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
