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蚝油鸡

词语繁体：蠔油雞

词语读音：háo yóu jī

首字拼音：Hao

词语拼音：hao you ji

词语简拼：HYJ

词语结构：ABC式词语

词语字数：三字词语

网络解释释义

蚝油鸡是一道家常菜，属于热菜。主要用料为土鸡和蚝油，调料主要为葱、姜、糖等，该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。

词语分字意思解释

【蚝的意思】：蚝 háo（ㄏㄠˊ）（一）、即“牡蛎”：蚝油。蚝豉（牡蛎肉的干制品）。 详情>

【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ）（一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>

【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一）（一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>

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