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(1).米泔水。《史记·扁鹊仓公列传》：“臣即为一火齐米汁，使服之，七八日病已。”《左传·哀公十四年》“ 陈氏 方睦，使疾而遗之潘沐，备酒肉焉” 晋 杜预 注：“潘，米汁，可以沐头。”(2).米酒。《增补类腋·物部·米汁》引《酒史》：“ 苏晋 ， 頲 之子也，学浮屠术。尝得胡僧 慧澄 绣 弥勒佛 一本，宝之。曰：是佛好米汁正与吾性合，吾愿事之，他佛不爱也。”英文翻译1.【医】rice water
（一）、米泔水。
《史记·扁鹊仓公列传》：“臣即为一火齐米汁，使服之，七八日病已。”《左传·哀公十四年》“ 陈氏 方睦，使疾而遗之潘沐，备酒肉焉” 晋 杜预 注：“潘，米汁，可以沐头。”
（二）、米酒。
《增补类腋·物部·米汁》引《酒史》：“ 苏晋 ， 頲 之子也，学浮屠术。尝得胡僧 慧澄 绣 弥勒佛 一本，宝之。曰：是佛好米汁正与吾性合，吾愿事之，他佛不爱也。”
米汁是一个词语，拼音是mǐ zhī，指米泔水或者米酒。
Rice juice
• 其用米汁一词，乃与前句煨芋呼应。
• 墙为片石修砌以泥作粘合料，用石灰加糯米汁勾缝。
• 整座城堡系以糯米汁、糖浆、砂与牡蛎壳粉调制而成。
• 屋子的墙壁有一尺来厚，混凝土是黄土掺糯米汁混合而成，有着较高的粘硬度。
• 以清洁米加工的副产品高蛋白米粉和碎米为原料，采用回归正交设计法研制发酵米汁饮料。
• 城墙全部用砖石砌筑，夹缝中灌以糯米汁和石灰、桐油的混合液，以加强黏合力，因而极为牢固。
• 城壁遗迹：外城南壁在今台南市永汉民艺馆旁，高三丈馀，城壁是用糯米汁、糖水、蚵灰壳和成泥，以红砖砌成。
• 从首富到最穷的，从最土著的到最不像土著的，大家吃玉米、喝玉米汁。玉米是一种比任何事物都要强有力的共同纽带。
