木桶辣子虾是一道色香味俱全的地方名菜,属于湘菜系。潇湘风味,湖南省位于长江中游南岸。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澄四水流经全省。自然条件优厚,利于农、牧、副、渔的发展,故物产特别富饶。木桶辣子虾被称为“湘菜一绝”,代表湘菜参加2003年全国毛家厨师比赛,获得“金厨奖”奖项。 一只只大虾串在竹签上,通红透亮,滋滋地冒着热气,裹着辣汁的基围虾虾皮酥脆肉“弹牙”,香辣无比的味道。
【木的意思】:木 mù(ㄇㄨˋ) (一)、树类植物的通称:树木。乔木。灌木。木石(树木和石头,喻没有知觉和情感的东 详情>
【桶的意思】:桶 tǒng(ㄊㄨㄥˇ) (一)、盛水或其他东西的器具,深度较大,用金属、木材或塑料等制成:水桶。饭 详情>
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>
【虾的意思】:虾(蝦) xiā(ㄒ一ㄚ) (一)、节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。生活在水里,种类很多:虾皮。 详情>