春笋炒步鱼是一道独具浙江地方风味特色的名菜美味佳肴,鱼嫩味鲜,笋脆爽口,色泽油亮,咸鲜馥郁。
【春的意思】:春 chūn(ㄔㄨㄣ) (一)、一年的第一季:春季(农历正月至三月)。春节。春色。春晖(春天的阳光, 详情>
【笋的意思】:笋 sǔn(ㄙㄨㄣˇ) (一)、竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【步的意思】:步 bù(ㄅㄨˋ) (一)、行走:步兵。步行( xíng )。徒步。信步。闲步。固步自封。望而却步。 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>