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白洋淀的渔民整日在船上劳作，很少上岸。一些渔家姑娘和媳妇因此也常年生活在船上，就连做饭也是在船后梢上（指船尾处）。一般多是用旧盆做底，再用灰拌泥垒起可移动的锅灶，立起一个用几片瓦扣起的小烟囱。船上有平时备好的一捆捆的苇根做燃料，我们所说的渔娘菜便是在这捕鱼船上做的。
【渔的意思】：渔（漁） yú（ㄩˊ） （一）、捕鱼：渔业。渔翁。渔村。渔船。渔网。渔民。渔汛。渔歌。渔火。竭泽而渔 详情>
【娘的意思】：娘 niáng（ㄋ一ㄤˊ） （一）、母亲：娘亲。娘家。爹娘。（二）、对年轻女子的称呼：娘子。姑娘。娇 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
