番茄牛脊煲的意思,番茄牛脊煲的拼音解释及怎么读-汉语词典-弄清查询

番茄牛脊煲

词语繁体：番茄牛脊煲

词语读音：fān qié niú jí bāo

首字拼音：Fan

词语拼音：fan qie niu ji bao

词语简拼：FQNJB

网络解释释义

用料材料　　用量牛脊樱桃番茄葱，茴香，花椒，盐，味精，料酒少许做法1. 牛脊加料酒用水浸泡去腥2. 番茄洗净后用少许油煸炒3. 牛脊放汤锅，多放些水（差不多五大碗熬成一碗的节奏），再加上花椒，茴香，料酒（少许），大火烧开后撇去泡沫，转中火，转小火慢炖，炖至三碗汤的量时放入煸好的番茄4. 继续慢炖，炖至三碗变一碗汤量时加盐，味精即可5. 最后撒上葱花。 1

词语分字意思解释

【番的意思】：番 fān（ㄈㄢ）（一）、遍数，次，回：三番五次。（二）、轮流更代：轮番。更（ gēng ）番。（ 详情>

【茄的意思】：茄 qié（ㄑ一ㄝˊ）（一）、〔茄子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可 详情>

【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>

【脊的意思】：详情>

【煲的意思】：煲 bāo（ㄅㄠ）（一）、壁较陡直的锅：沙煲。电饭煲。（二）、用煲煮或熬：煲饭。煲粥。 详情>

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