词语繁体:蔥爆肥牛
词语读音:cōng bào féi niú
首字拼音:Cong
词语拼音:cong bao fei niu
词语简拼:CBFN
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
葱爆肥牛是一道鲁菜,制作简单的家常菜,原材料为肥牛薄片、葱段,用大葱炒牛肉,去腥防膻,香气不错,味道醇厚,下米饭很是不错。
【葱的意思】:葱 cōng(ㄘㄨㄥ) (一)、多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品,兼 详情>
【爆的意思】:爆 bào(ㄅㄠˋ) (一)、猛然炸裂并发出响声:爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。(二)、出人意 详情>
【肥的意思】:肥 féi(ㄈㄟˊ) (一)、含脂肪多的,与“瘦”相对:肥肉。肥胖。肥缺(指收入多的官职)。肥硕(a 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>