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干煸牛肉干

词语繁体：幹煸牛肉幹

词语读音：gān biān niú ròu gān

首字拼音：Gan

词语拼音：gan bian niu rou gan

词语简拼：GBNRG

词语字数：五字词语

网络解释释义

干煸牛肉干是一道美食，属于川菜系，主要食材有牛肉、葱、姜、干辣椒等。

词语分字意思解释

【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ）（一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>

【煸的意思】：煸 biān（ㄅ一ㄢ）（一）、把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一 详情>

【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

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