网络解释释义
爆炒鸭胗是一道简单的家常菜,主料是鸭胗200克、香菜少许、葱末5克、姜末5克。
词语分字意思解释
【爆的意思】:爆 bào(ㄅㄠˋ) (一)、猛然炸裂并发出响声:爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。(二)、出人意 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【鸭的意思】:鸭(鴨) yā(一ㄚ) (一)、鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>
【胗的意思】:胗 zhēn(ㄓㄣ) (一)、鸟类的胃:鸡胗。鸭胗。 详情>
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