为何叫山君菜呢,一般的说法就是此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如山君一般,没法招架。不外,这辣也辣得过瘾,所以称为山君菜~~
【山的意思】:山 shān(ㄕㄢ) (一)、地面形成的高耸的部分:土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山 详情>
【君的意思】:君 jūn(ㄐㄨㄣ) (一)、封建时代指帝王、诸侯等:君主。君子(a.旧指贵族、统治者及其代言人;b 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>