压锅菜的意思

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压锅菜

词语繁体:壓鍋菜

词语读音:yā guō cài

首字拼音:Ya

词语拼音:ya guo cai

词语简拼:YGC

词语结构:ABC式词语

词语字数:三字词语

网络解释释义

压锅菜和其分支嘎巴锅都是近年东北流行的菜式。2009年哈尔滨的众多大小饭店都或明或暗地将压锅菜引入,有些菜肴虽然在名字上没有体现,但是都是以高压锅为器具。

词语分字意思解释

压的意思】:压(壓) yā(一ㄚ) (一)、从上面加力:压住。压碎。压缩。泰山压顶。(二)、用威力制服、镇服:镇 详情>

锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>

菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>

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