用料材料 用量淡菜500克蒜头适量新亨菜脯适量做法1. 选取个头差不多大小的淡菜,用刷子刷干净,装烤盘,烤箱200度烤大约2分钟,烤至淡菜开口,把淡菜掰成2半,留下有肉的一边。2. 再入烤箱烤五分钟,取出3. 将蒜头和菜脯切碎、混合、洒在淡菜上,再烤五分钟。开吃!1
【烤的意思】:烤 kǎo(ㄎㄠˇ) (一)、把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。(二)、挨近火 详情>
【淡的意思】:淡 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、含盐分少,与“咸”相对:味淡。淡水。淡化。(二)、浅,薄,含某种成分少 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>