幼鹅,嫩鹅。北魏 贾思勰《齐民要术·养鹅鸭》:“供厨者,子鹅百日以外,子鸭六七十日,佳。”《南史·庾悦传》:“悦 厨饌甚盛,不以及 毅,毅 既不去,悦 甚不欢。毅 又相闻曰:‘身今年未得子鹅,岂能以残炙见惠。’”唐 陆龟蒙《蔬食》诗:“孔融 不要留残膾,庾悦 无端恡子鹅。”明 王世贞《觚不觚录》:“进子鹅,必去其首尾,而以鸡首冠葢之。”
(一)、幼鹅,嫩鹅。
北魏 贾思勰 《齐民要术·养鹅鸭》:“供厨者,子鹅百日以外,子鸭六七十日,佳。”《南史·庾悦传》:“ 悦 厨饌甚盛,不以及 毅 , 毅 既不去, 悦 甚不欢。 毅 又相闻曰:‘身今年未得子鹅,岂能以残炙见惠。’” 唐 陆龟蒙 《蔬食》诗:“ 孔融 不要留残膾, 庾悦 无端恡子鹅。” 明 王世贞 《觚不觚录》:“进子鹅,必去其首尾,而以鸡首冠葢之。”
【子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>
【鹅的意思】:鹅(鵝) é(ㄜˊ) (一)、家禽,比鸭子大,颈长,喙扁阔,尾短,体白色或灰色,额部有肉质突起,雄的 详情>
• 待丸子鹅黄色时捞出。
• 她拎出一篮子鹅莓时我问。
• 粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。
• 不要留残脍,庾悦无端?子鹅。
• 他们吃鹿肉,鸭子,鹅,火鸡和南瓜。
• 生长快,8周龄子鹅体重可达4公斤左右。
• 以襄邑抹猪,炊共城香稻,荐以燕子鹅。
• 包子、蟹肉包子、鹅鸭包子、七宝包子等等。