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烤咖喱牛肉

词语繁体：烤咖喱牛肉

词语读音：kǎo gā lí niú ròu

首字拼音：Kao

词语拼音：kao ga li niu rou

词语简拼：KGLNR

网络解释释义

用料材料　　用量牛后腿肉500克洋葱1个口蘑6个咖喱块半盒（3块）黑胡椒碎适量油一小勺盐一小勺做法1. 牛肉切片，洋葱切丝，口蘑切片。2. 牛肉加盐、黑胡椒碎和油抓一抓，盐五分钟。3. 不粘锅烧热加底油，放入洋葱和口蘑炒至变色出水，出锅铺一层在锡纸上。4. 热锅冷油加入牛肉快速翻炒，牛肉一变色就沿锅边加一点水，然后放入咖喱块。5. 咖喱和肉炒匀后稍微再加热一会儿蒸发一点水分，出锅铺在洋葱口蘑上。6. 把咖喱牛肉用锡纸包起来，扎几个小孔。180°烤10分钟。（依照各家烤箱特性╮(╯▽╰)╭。。。不是固定的。。熟了就行）1

词语分字意思解释

【烤的意思】：烤 kǎo（ㄎㄠˇ）（一）、把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。（二）、挨近火 详情>

【咖的意思】：咖 kā（ㄎㄚ）（一）、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮 详情>

【喱的意思】：喱 lí（ㄌ一ˊ）（一）、〔咖（ gā ㄍㄚ）喱〕见“咖2”。（二）、英美制重量单位。 详情>

【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

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