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用料材料 用量低筋面粉150克黄油75克糖粉40全蛋液30克低筋面粉135克可可粉15克黄油75克糖粉60克全蛋液30克做法1. 黄油室温软化，切成小块装入碗中备用2. 把糖粉放入软化后的黄油中3. 用打蛋器搅拌均匀4. 分次加入全蛋液，搅拌均匀直至看不到蛋液后再添加下一次，无需打发搅拌均匀即可5. 低筋面粉过筛加入到黄油中6. 将面粉和黄油捏成面团7. 用同样方法制作巧克力面团，筛入低粉之后再加入可可粉揉成面团即可8. 将原味面团放入保鲜袋中，擀成长方形薄片。（预留出一小块原味面团，做蜗牛的触角）9. 再将巧克力面团放入保鲜袋，擀制成同原味面团大小薄厚一致的长方形薄片10. 剪开保鲜袋，在...
【蜗的意思】：蜗（蝸） wō（ㄨㄛ） （一）、〔蜗牛〕软体动物，有螺旋形扁圆的硬壳，头部有两对触角。吃嫩叶，对农作 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【饼的意思】：饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ） （一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。（二）、 详情>
【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ） （一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>
