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用料材料 子排鸡腿菇香菇胡萝卜做法1. 把食材切块待用，胡萝卜大约三公分长，鸡腿菇大约二公分厚。子徘、香菇洗净待用2. 把子排放入砂锅中，放入适量的水，等水开后把浮沫捞干净。3. 放入胡萝卜、鸡腿菇、香菇。4. 大火烧开后关成小火，煲个半小时，直到胡萝卜烧到筷子可插入即可放盐，小一会儿后关火。5. 吃前可放点，葱花或是香菜，加色提香。1
【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ） （一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>
【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ） （一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
