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用料材料 用量生态沙田柚4-5个冰糖6量酒曲1个做法1. 柚子脸皮清洗干净，横切成轮状，越薄越好2. 冰糖加水小火煮化3. 酒曲碾碎4. 将柚子、冰糖水、酒曲搅在酒缸中密封，至少半年才开封1
【柚的意思】：柚 yòu（一ㄡˋ） （一）、常绿乔木，果实称“柚子，皮粗而厚，色黄，肉白或粉红色，多汁，味酸甜，亦 详情>
【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ） （一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>
【酒的意思】：酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） （一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>
