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桔黄素gaiinfla}in熔点2}nt:。一水合物为淡黄色针状 晶体，熔点275一2sn}。可由没食子酸为原料制备。k7重氮 甲烷反应，得四甲醚，熔点236一237 C',。在氮气保护下与 l U 01a氢氧化钾反应，转变为异桔黄素[isogall}flavin CoH}Qy F-l}oO，无色针状结晶，熔点27s一zsn},
【桔的意思】：桔 jié（ㄐ一ㄝˊ） （一）、〔桔梗〕多年生草本植物，叶卵形或卵状披针形，花暗蓝色或紫色，供观赏。 详情>
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【素的意思】：素 sù（ㄙㄨˋ） （一）、本色，白色：素服。素丝。（二）、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅 详情>
