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黄焖鸡焖饭

词语繁体：黃燜雞燜飯

词语读音：huáng mèn jī mèn fàn

首字拼音：Huang

词语拼音：huang men ji men fan

词语简拼：HMJMF

网络解释释义

用料材料　　用量鸡腿1只葱姜土豆1个油菜2棵蚝油做法1. 鸡块放在热水里焯一下，把血水祛除。 2. 锅烧热，放入油，待油热后放入葱姜，然后把土豆块放进去翻炒。 3. 放入蚝油、生抽翻炒。 4. 倒入水，不要高过鸡块，快熟时，把油菜放进去。 5. 等米饭快蒸好后，把炒熟的鸡块倒进锅里，盖上盖再进行闷煮，出锅就可以吃啦。 1

词语分字意思解释

【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ）（一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>

【焖的意思】：焖（燜） mèn（ㄇㄣˋ）（一）、盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>

【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一）（一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>

【饭的意思】：饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ）（一）、煮熟的谷类食品：大米饭。（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭 详情>

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