白茅根蛤蜊是有有清热、化痰、消食、降脂的作用,有利减肥等菜品。
【白的意思】:白 bái(ㄅㄞˊ) (一)、雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。(二)、明亮:白昼。白日做梦。(三) 详情>
【茅的意思】:茅 máo(ㄇㄠˊ) (一)、多年生草本植物,春季先开花,后生叶,花穗上密生白毛。根茎可食,亦可入药 详情>
【根的意思】:根 gēn(ㄍㄣ) (一)、高等植物茎干下部长在土里的部分:根植。根茎。根瘤。根毛。根雕。须根。块根 详情>
【蛤的意思】:蛤 gé(ㄍㄜˊ) (一)、〔蛤蜊〕软体动物,壳形卵圆,色淡褐,稍有轮纹,内白色,栖浅海沙中,肉可食 详情>