鲙鱼相关的词语大全

“鲙鱼” 相关的词语大全

鲙残鱼 [ kuài cán yú ]
即银鱼。古代传说 吴王 阖闾 江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。

鲙鱼 [ kuài yú ]
鳓（lè）。也作快鱼。

金虀玉鲙 [ jīn jī yù kuài ]
虀：同“齑”。鲙：鲙鱼。参见［金齑玉脍］。

快鱼 [ kuài yú ]
同“鲙鱼”。

脍残 [ kuài cán ]
即鲙残鱼，今通称银鱼。

鲙残 [ kuài cán ]
即鲙残鱼。

生鱼片 [ shēng yú piàn ]
又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。

鱼鲙 [ yú kuài ]
见“ 鱼膾 ”。

鲙楯 [ kuài dùn ]
鳓鱼的别种。形短而圆，状类树楯，故名。产于海。明 胡世安《异鱼赞闰集·鲙楯》：“鱠之大者，状楯得名，脯同嚼蜡，市肆攸…

红烧鲙鱼 [ hóng shāo kuài yú ]

鲈鱼鲙 [ lú yú kuài ]
见“鱸鱼膾”。

石斑鱼 [ shí bān yú ]
石斑鱼(Epinephelussp.)属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉…

浅涩 [ qiǎn sè ]
谓水浅不通畅。 北魏 郦道元 《水经注·泗水》：“ 泗水 冬春浅涩，常排沙通道，是以行者多从此溪。” 宋 洪迈 《夷…

腹腴 [ fù yú ]
（一）、鱼肚下的肥肉。北魏 贾思勰《齐民要术·作鱼鲊》：“布鱼於瓮中，一行鱼，一行糝，以满为限，腹腴居上。”唐 杜甫…

软炊 [ ruǎn chuī ]
谓文火煮饭。唐 杜甫《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。”宋 黄庭坚《次韵子瞻春菜》：“…

霜橘 [ shuāng jú ]
即橘子。因其经霜后成熟，故称。 唐 孟浩然 《疾馀过龙泉寺精舍》诗：“石渠流雪水，金子耀霜橘。” 唐 李群玉 《石门…

壁鱼 [ bì yú ]
衣服及书籍中的蠹虫。又名白鱼、衣鱼、蟫鱼、蛃鱼、蠹鱼。

鯌子 [ kào zǐ ]
鱼名。即凤鲚鱼，今俗称鲓子鱼、靠子鱼。

淡水鱼 [ dàn shuǐ yú ]
生活在淡水里的鱼，如鲫鱼、草鱼、鲤鱼。

杜父鱼 [ dù fù yú ]
鱼名。又名渡父鱼、舩矴鱼、伏念鱼。

小底 [ xiǎo dǐ ]
（一）、内侍；小厮。宋 丁谓《丁晋公谈录》：“皇城使 刘承规 在 太祖 朝为黄门小底。”《辽史·萧陶苏斡传》：“时 …

乾鱼 [ qián yú ]
明、李时珍《本草纲目·鳞部·无鳞鱼类·鲍鱼》：「释名，槁鱼，萧折鱼，乾鱼。」；《史记·孝武本纪》：「武夷君用乾鱼。」

鱼剑 [ yú jiàn ]
剖鱼用的剑。《尚书大传》卷一下：“北海：鱼剑、鱼石、出瑱、击閭。” 郑玄 注：“鱼剑，鱼兵如剑也。”

鳑鮍 [ páng pí ]
鱼名。又名“旁皮鱼”，形似鲫鱼。体长二三寸，生活在淡水中，卵产于蚌壳内。有婢鱼、妾鱼、青衣鱼等名。

瘗鱼 [ yì yú ]
干鱼的一种。 清 厉荃 《事物异名录·饮食·干鱼》：“《正字通》曰淡浥鱼，《説文》 唐 本曰瘞鱼， 徐 本曰饐鱼， …