麦饧相关的词语大全

“麦饧” 相关的词语大全

麦饧 [ mài xíng ]
饴糖。

咬牙饧 [ yǎo yá xíng ]
即胶牙饧。一种用麦芽或谷芽熬制而成，黏性很强的糖。古人常于元日食之。

粥饧 [ zhōu xíng ]
甜粥；糖粥。旧俗寒食日以火粳米或大麦煮粥，研杏仁为酪，以饧沃之，谓之寒食粥。见 隋 杜台卿《玉烛宝典》卷二。

眼饧口涩 [ yǎn xíng kǒu sè ]
饧xíng：糖块、面剂子等变软，形容眼色朦胧涩：干，干涩眼饧口涩：眼发花口发干。

饴饧 [ yí xíng ]
饴和饧。亦泛指饴糖。

琥珀糖 [ hǔ pò táng ]
即琥珀饧。

乾餹 [ qián táng ]
坚硬之糖也。《诗经·周颂·有瞽》：「箫管备擧。」笺：「如今卖饧者所吹也。」释文：「饧，又音唐。《方言》云：『张皇也，…

茧糖 [ jiǎn táng ]
饧糖的一种。大如枣核，两头尖，形似茧，故称。

醒面 [ xǐng miàn ]
饧面，在发面过程中也称作醒面（但醒面一般仅指发面中的饧面——山顶洞人注）。是指将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一…

乌腻 [ wū nì ]
油污。因白饧糖能去油污，故以“乌腻”称白饧糖。 宋 范成大 《上元纪吴中节物》诗：“寳糖珍粔籹，乌腻美飴餳。”自注：…

糖样 [ táng yàng ]
糖饧：永康、义乌、东阳、磐安方言音叫糖洋、糖泱等，是浙江永康、义乌、东阳、磐安地方传统小吃，属于夏季甜品。据《义乌市…

三麦 [ sān mài ]
小麦、大麦、元麦的合称。

乌麦 [ wū mài ]
(1).荞麦的别名。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·荞麦》：“ 杨慎 《丹铅録》指乌麦为燕麦，盖未读《日用本草》也。…

麦壠 [ mài lǒng ]
见“ 麦陇 ”。1.麦田。2.麦田中的小路。

佛手麦 [ fó shǒu mài ]
小麦的一种。又称分枝小麦、手儿麦、五穗麦。麦穗分枝似佛手，故名。一般成熟较晚，品质较差。

麦口 [ mài kǒu ]
麦子将熟未熟的时候。也说麦口期、麦口上。

缠绵 [ chán mián ]
牢牢缠住,不能解脱,指久病缠绵日久不愈。——《西游记》委宛动人情意缠绵说话纠缠不清不知宝玉口内还说些什么,只觉口齿缠…

黄稞 [ huáng kē ]
麦的一种。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·大麦》﹝集解﹞引 陈承 曰：“穬麦，今人以似小麦而大粒，色青黄，作麪脆硬，…

麦浪 [ mài làng ]
风吹麦田,麦子像波浪般起伏的样子金黄的麦浪

牟麦 [ mù mài ]
大麦，稞麦。牟，通“麰”。

麦收 [ mài shōu ]
收割麦子：麦收季节。

麦季 [ mài jì ]
收割麦子的季节：麦季里农活最紧。今年麦季收成好。

麦蜘蛛 [ mài zhī zhū ]
危害小麦、大麦的主要害虫。有麦圆蜘蛛和麦长腿蜘蛛两种。有的地区叫红蜘蛛、火龙。

旋麦 [ xuán mài ]
春麦。春麦当年种，当年随即收，故称。北魏 贾思勰《齐民要术·大小麦》：“旋麦，三月种，八月熟。”

麦面 [ mài miàn ]
亦作“麦麵”。麦粉，面粉。