脂质相关的词语大全

“脂质” 相关的词语大全

脂质 [ zhī zhì ]
营养学名词。为高能量食品的成分。体内重要能量的贮藏形态，分为单纯脂质、复合脂质以及诱导脂质等三种。贮藏于各脏器和皮下…

衍生脂质 [ yǎn shēng zhī zhì ]
衍生脂质指由单纯脂质和复合脂质衍生而来或与之关系密切，但也具有脂质一般性质的物质。

单纯脂质 [ dān chún zhī zhì ]
脂肪酸和各种醇形成的酯的总称。

脱脂 [ tuō zhī ]
除去物质中所含的脂肪质，某些纤维和乳类常常脱脂后应用：脱脂棉。

油膏 [ yóu gāo ]
用于皮肤的软膏，特指含脂类或油脂类物质（如凡士林、猪油、羊毛脂）为基质的半固体药物制剂。

全脂奶粉 [ quán zhī nǎi fěn ]
含有乳脂、蛋白质、乳糖、矿物质等成分的奶粉。以别于脱脂奶粉而言。

动物性脂肪 [ dòng wù xìng zhī fáng ]
可供给动物能量的脂质，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如…

涂脂傅粉 [ tú zhī fù fěn ]
脂：胭脂。搽胭脂抹粉。指妇女打扮。也比喻为遮掩丑恶的本质而粉饰打扮。

尸蜡 [ shī là ]
长期埋葬或沉浸于潮湿环境中的动物尸体的脂肪和肌肉经化学变化而产生的主要由脂肪酸和脂肪酸钙组成的一种蜡样或油脂质的浅褐…

油溶性 [ yóu róng xìng ]
物质溶解于植物油中的能力，常用的有油溶性树脂有松香树脂、达玛树脂等。

糖脂 [ táng zhī ]
糖和脂质结合所形成的物质的总称。

脂质体 [ zhī zhì tǐ ]

液樠 [ yè mán ]
（一）、脂液流出。（二）、指材质庸劣。

软膏剂 [ ruǎn gāo jì ]
拼音：ruǎn gāo jì 简介 软膏剂(Ointments)指药物与适宜基质均匀混合制成的具有一定…

油渣 [ yóu zhā ]
动物脂肪熬炼后剩下的松脆物质。

油脂改性 [ yóu zhī gǎi xìng ]
在食品生产过程中，要求所使用的油脂在某一方面或某些方面具有特殊的性质，这类油脂称为专用油脂专用油脂是通过对普通食用油…

截肪 [ jié fáng ]
切开的脂肪。喻颜色和质地白润。

滤水器 [ lǜ shuǐ qì ]
利用树脂、棕榈等材料过滤水中细菌及杂质，使水质改良的设备。

悬块 [ xuán kuài ]
用琼脂代替液体介质制备的类似悬滴的标本。

蛋白脂质 [ dàn bái zhī zhì ]

油质蛋白 [ yóu zhì dàn bái ]
拼音： yóu zhì dàn bái 定义：存在于某些植物…

氧还脂质 [ yǎng hái zhī zhì ]

消化酶 [ xiāo huà méi ]
对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化功能的酶

明胶 [ míng jiāo ]
动物胶物理性质与明胶相似的任一物质(如琼脂)植物明胶用明胶做成的食用胶冻

脂质变性 [ zhī zhì biàn xìng ]