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猴葵 [ hóu kuí ]
海草名。即鹿角菜。见 明 李时珍 《本草纲目·菜四·鹿角菜》。
海菜 [ hǎi cài ]
[释义](名)海洋里出产的食品。 [构成]偏正式：海（菜 [例句]海菜含碘。（作主语）英文翻译1.edible se…
过寒菜 [ guò hán cài ]
海州过寒菜是一种越冬蔬菜，是连云港市海州地区特有的一种菜，仅分布于海州古城大约3km²的狭小范围内。
烩菜 [ huì cài ]
拼音：huì cài 解释：烩菜是安阳特色菜，分为高中低档。上等称“海烩菜&…
拼盘 [ pīn pán ]
用两种以上的凉菜（多为卤肉、海蜇、松花等冷荤）摆在一个菜盘里拼成的菜。
虾菜 [ xiā cài ]
海鲜。鱼类菜肴的泛称。
文囓 [ wén niè ]
淡菜的别名。 元 伊世珍 《嫏嬛记》卷中：“文囓即淡菜，亦名东海夫人。”
龙须菜 [ lóng xū cài ]
◎ 龙须菜 lóngxūcài(1) [eucheuma][口]∶麒麟菜(2) [asp…
白饭 [ bái fàn ]
指不加菜、糖等做成并且不就菜吃的米饭。饭馆按份计价出售饭菜时，指另加的不搭配菜肴出售的米饭：给我们来七个份儿饭，另加…
搛菜 [ jiān cài ]
用筷子夹菜。 峻青 《海啸》第四章：“ 沉方 没有回答，假装没有听见，低着头直搛菜吃。”
鲑羞 [ guī xiū ]
泛指美味的菜肴。宋 王观国《学林·鲑》：“先达 李建中 诗曰：‘频年水国飫鮭羞。’所谓鮭羞，不特菜茹也，鰕鱼之属皆在…
干鲜水陆 [ gān xiān shuǐ lù ]
干：干菜果品；鲜：新鲜水果蔬菜等；水：水产；陆：陆产。各种山珍海味干鲜瓜果都有。形容宴席丰饶。
七海菜菜 [ qī hǎi cài cài ]
鰕菜 [ xiā cài ]
（一）、用鱼虾做成的菜肴。（二）、方言。即海错。一种海味。
西菜 [ xī cài ]
西式的菜肴。《二十年目睹之怪现状》第七八回：“看过了操，就便在演武厅吃午饭，办的是西菜。”
五盐 [ wǔ yán ]
五色盐。 南朝 陈 徐陵 《长干寺众食碑》：“加以五盐具足，七菜芳软。” 吴兆宜 注引《海录碎事》：“五色盐出 安息…
肴糅 [ yáo róu ]
各色菜肴。 汉 枚乘 《七发》：“滋味杂陈，肴糅错该。”
保本菜 [ bǎo běn cài ]
保本菜 -简介 北京市商务委启动农产品批发市场与社区菜市场 “场店对接”，50家菜市场将设“保本菜”摊位，5种蔬菜两…
三鲜 [ sān xiān ]
多种鲜美的做菜或馅的原料，如虾、鸡、鱼、海参等。
上海发布 [ shàng hǎi fā bù ]
上海市人民政府新闻办公室实名认证的政务微博“上海发布”于2011年11月28日8：40在新浪…
豆芽菜 [ dòu yá cài ]
豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明 陈嶷《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”明 徐光启《农政全书》卷二…
油菜花 [ yóu cài huā ]
别名芸薹，拉丁文名Brassicacampestris，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科…
锦带 [ jǐn dài ]
（一）、锦制的带子。（二）、即莼菜。（三）、花名。又名海仙花。
冬风 [ dōng fēng ]
(1).冬天的风，寒风。《新唐书·侯君集传》：“王 麴文泰 笑曰：‘ 唐 去我七千里，磧卤二千里无水草，冬风裂肌，夏…
采捞 [ cǎi lāo ]
[释义](动)从水中采集捞取。 [构成]并列式：采＋捞 [例句]海边的人们能从海里采捞到海菜。（作谓语）
