行菜 [ xíng cài ]
(一)、端送菜肴。(二)、指端送菜肴的人。
飘虀 [ piāo jī ]
切碎的菜末,用来加在其他菜肴上。
美酒嘉肴 [ měi jiǔ jiā yáo ]
嘉:美好;肴:下酒的饭菜。指好酒好菜
川菜 [ chuān cài ]
以麻辣为主的四川特色菜肴,为中国名菜派之一川菜名厨
蒲藤菜 [ pú téng cài ]
保本菜 [ bǎo běn cài ]
保本菜 -简介 北京市商务委启动农产品批发市场与社区菜市场 “场店对接”,50家菜市场将设“保本菜”摊位,5种蔬菜两…
野蔬 [ yě shū ]
野菜;山间野地所产蔬菜。
酒菜 [ jiǔ cài ]
(一)、酒和菜。(二)、下酒的菜。
白菜 [ bái cài ]
(一)、一年生或二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多,有大白菜、小白菜等。(二)、特指大白菜。
春不老 [ chūn bù lǎo ]
(一)、谓春色永驻。亦指人的青春长在。(二)、腌菜的一种。(三)、芥菜的一种。多作腌菜。
菜花 [ cài huā ]
(一)、油菜的花。(二)、花椰菜的通称。
蒲包 [ pú bāo ]
(一)、用香蒲叶编成的装东西的用具。(二)、旧时指用蒲包儿装着水果或点心的礼品:点心蒲包。
净菜 [ jìng cài ]
经过择洗等加工处理后出售的蔬菜(跟“毛菜”相对):净菜包装上市。
蒲弓 [ pú gōng ]
蒲且 为古代善射者。后以“蒲弓”为弓的美称。 清 钱澄之 《薄命曲》:“弋人坐磐石,野鸭飞满塘。 蒲 弓不在手,一获…
短黄 [ duǎn huáng ]
蔬菜名。即矮黄。薹菜的一种。
圆笼 [ yuán lóng ]
放饭菜或送饭菜用的圆形大提盒。
土瓜 [ tǔ guā ]
(一)、菲芴,又名蒠菜、宿菜。(二)、王瓜的别名。
莞蒻 [ guān ruò ]
莞和蒻是两种编席的蒲草。借指用蒲草编的草席。
小白菜 [ xiǎo bái cài ]
白菜的一种,叶子直立,勺形或圆形,绿色。是常见蔬菜。有的地区叫青菜。
荤素不忌 [ hūn sù bù jì ]
荤菜素菜都可以吃,没有忌讳。
酒肴 [ jiǔ yáo ]
(一)、酒和菜肴。(二)、下酒的菜。
浊酒菲肴 [ zhuó jiǔ fěi yáo ]
菲:微薄;肴:荤菜。浑浊的酒,微薄的菜肴
进羞 [ jìn xiū ]
(一)、进食菜肴果品。(二)、进奉菜肴食品。
颠菜 [ diān cài ]
颠菜 -解释 颠菜即“颠儿了”,指离开,走人。
蒜泥 [ suàn ní ]
捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。