白煮肉相关的词语大全

“白煮肉” 相关的词语大全

烂熟 [ làn shú ]
（一）、肉、菜等煮得十分熟。（二）、十分熟悉；十分熟练：台词背得烂熟。

稀烂 [ xī làn ]
（一）、极烂：肉煮得稀烂。（二）、破碎到极点：豆腐掉到地上，摔了个稀烂。也说稀巴烂。

熬肉 [ áo ròu ]
一种用文火慢煮的肉。《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“﹝ 宋四公 ﹞擘开一个蒸饼，把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐，卷做一…

梅粥 [ méi zhōu ]
用梅花瓣与白米、雪水煮成的粥。

素肌 [ sù jī ]
白色的肌肉。特指蔬菜、瓜果的白色肉质。

生食 [ shēng shí ]
(1).未经煮熟的食物。《宋书·明帝纪》：“以军兴已来，百官断俸，并给生食。”(2).未煮或未煮熟而食。 明 李时珍…

喷鼻香 [ pèn bí xiāng ]
香气扑鼻。《儒林外史．第一一回》：「看见锅里煮的鸡和肉喷鼻香，又闷着一锅好饭。」

烂糊 [ làn hú ]
极烂，多指食物烧煮得极熟烂。如：烂糊面、烂糊肉丝。英文翻译1.(of food) mashed; pulpy

瓯雪 [ ōu xuě ]
形容茶煮沸时瓯中泛起的雪白乳花。

惩羹吹齑 [ chéng gēng chuī jī ]
羹：用肉、菜等煮成的汤；齑：细切的冷食肉菜。被热汤烫过嘴，吃冷食时也要吹一吹。比喻受到过教训，遇事过分小心。

白米饭 [ bái mǐ fàn ]
将白米煮熟，称为「白米饭」。如：「抗日战争胜利初期，寻常人家是很难吃到白米饭的。」

肉丸子 [ ròu wán zǐ ]
放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子——亦称&…

青稞酒 [ qīng kē jiǔ ]
用青稞酿造的酒。 陈其通 《万水千山》第六幕第一场：“篝火上正热腾腾地煮着牛肉和青稞酒。”

鳖臛 [ biē huò ]
鳖肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑…

面案 [ miàn àn ]
炊事分工上指煮饭、烙饼、蒸馒头之类的工作；白案。

燃萁煎豆 [ rán qí jiān dòu ]
燃萁煎豆 同“ 煮豆燃萁 ”。比喻骨肉相残。《二刻拍案惊奇》卷二三：“生死由来一样情，燃萁煎豆并根生。”

芗脯 [ xiāng fǔ ]
以香料烹制的肉脯。《礼记·内则》：“鉅鑊汤，以小鼎薌脯於其中。” 郑玄 注：“薌脯，谓煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。…

米粉 [ mǐ fěn ]
（一）、大米磨成的粉：米粉肉。（二）、大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成的细条食品，可煮食。也指米面

益智粽 [ yì zhì zòng ]
益智拌米做成的粽子。《资治通鉴·晋安帝义熙元年》：“循 遗 刘裕 益智粽，裕 报以续命汤。”胡三省 注引 顾微《交州…

以肉啖虎 [ yǐ ròu dàn hǔ ]
比喻白白地送死。同“以肉喂虎”。

治大国如烹小鲜 [ zhì dà guó rú pēng xiǎo xiān ]
小鲜”像是小鱼，或一块小肉之类的。意为治理大国要像煮小鱼一样。煮小鱼，不能多加搅动，多搅则易烂，比喻治大国应当无为。…

鼎边锉 [ dǐng biān cuò ]
一种小吃。以面糊在热锅上急敷，随即将薄糊取下，切成长条状，再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿等煮熟即成。

棒棒鸡 [ bàng bàng jī ]
著名 川 菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于…

煮白石 [ zhǔ bái shí ]
旧传神仙、方士烧煮白石为粮，后因借为道家修炼的典实。

白石先生 [ bái shí xiān shēng ]
即白石生。晋葛洪《神仙传·白石先生》：“白石先生者，中黄丈人弟子也。至彭祖时，已二千餘岁矣……常煮白石为粮，因就白石…