面疙瘩 [ miàn gē dā ]
(一)、小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮(二)、亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易,用面粉加水调和,…
粘糕 [ zhān gāo ]
粘米或粘米粉做的糕饼。《儿女英雄传》第二一回:“甚至有一蒲包子,炉食餑餑,十来个鸡蛋,几块粘糕饼子,也都来供献供献,…
蛋形蜗居 [ dàn xíng wō jū ]
"北漂"青年6400元造蛋形蜗居 蛋形蜗居-简介 蛋形蜗居是由北京海淀成府路的“北漂”青年戴海飞因在京租房价格难以承…
活食 [ huó shí ]
(1).以活物充当的食物。如:母鸡多吃活食就多生蛋。(2).从事个体劳动或经营获得的收入。《中国农村的社会主义高潮·…
摒除 [ bìng chú ]
排除。 郁达夫 《蜃楼》三:“他一时把杂念摒除,静听了一忽船的划子击水的清音。” 马南邨 《燕山夜话·一个鸡蛋的家当…
加权平均法 [ jiā quán píng jūn fǎ ]
加权平均法,亦称全月一次加权平均法,是指以当月全部进货数量加上月初存货数量作为权数,去除当月全部进货成本加上月初存货…
麦乐鸡 [ mài lè jī ]
麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块,在中国、美国、英国均有销售。 英文名称:Chicken McNuggets 规格:3块…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间,袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
卤水鸭胗 [ lǔ shuǐ yā zhēn ]
拼音:lǔ shuǐ yā zhēn 卤水鸭胗 用料:鸭胗、姜片、冰糖、八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段、老卤水、盐、…
辛夷花 [ xīn yí huā ]
拼音:xīn yí huā 简介 又名望春花,木兰、紫玉兰。现在野生较少,在山东、四川、江西、湖北、云…
榴莲糕 [ liú lián gāo ]
榴莲糕 - 简介 榴莲糕是用榴莲制作而成的蛋糕。但一些伪劣榴莲糕却由糯米粉、糖、香精组成。 榴莲糕 - 做法 泰国进…
鸡尾酒疗法 [ jī wěi jiǔ liáo fǎ ]
鸡尾酒疗法,学名是高效联合抗逆转录病毒疗法(HAART)是指像西方调鸡尾酒一样,根据一定的规律性把三种抗病毒药联合使…
花粉过敏 [ huā fěn guò mǐn ]
拼音: huā fěn guò mǐn 介绍 花粉中含有的油质和多糖物质被人吸入后,可被鼻腔的分泌物消…
花边钱 [ huā biān qián ]
旧时流入 中国 的外国银元,边缘有花纹,与我国过去边缘光滑的钱币不同,故俗称“花边钱”。后亦作为对外国银元的统称。《…
狂犬病病毒 [ kuáng quǎn bìng bìng dú ]
为弹状病毒科 (Rhabdoviridae)狂犬病毒属 (Lyssavirus) 中血清/基因1型病毒,而2~6型称…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料: 精面粉500克 辅料: 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注:这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例,其他馅的馅饼可以…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸…
割蛋谣言 [ gē dàn yáo yán ]
割蛋谣言 -概述 1950年7月间,在中国华北地区北部,突然爆发了一场离奇的“割蛋”谣言,给民众造成了极广泛的恐慌。…
愤怒的小鸟 [ fèn nù de xiǎo niǎo ]
《愤怒的小鸟》-简介 《愤怒的小鸟》(Angry Bird)是一款很容易让人上瘾的游戏,其操作方式非常简单,借助一把…
毁灭天使蘑菇 [ huǐ miè tiān shǐ mó gū ]
毁灭天使蘑菇 - 简介 “毁灭天使”(Destroying Angel)蘑菇,学名为Amanita virosa,主…
挂麪 [ guà miàn ]
亦作“掛麵”。一种制成后悬挂晾干的面条。《水浒传》第四五回:“押司周年,无甚罕物相送,些少掛麪,几包京枣。” 清 吴…
万能疫苗 [ wàn néng yì miáo ]
万能疫苗 - 简介 万能疫苗是指全球科学家和跨国制药公司目前正全力以赴开发的“万能”流感疫苗,就像预防麻疹、小儿麻痹…
疯克鸡 [ fēng kè jī ]
雌雄嵌体"疯克鸡"引发"性别和发育的关系"争论 疯克鸡-简介 鸡的资料图 在最近的一期《自然》杂志上,有一篇文章的配…
莫得 [ mò de ]
(一)、不得;休要。南朝 宋 刘义庆《世说新语·德行》:“刘尹 在郡临终绵惙,闻阁下祠神鼓舞,正色曰:‘莫得淫祀。’…
贫血病 [ pín xuè bìng ]
贫血病 简介 “贫血”是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为12—16克/100…