韭葅 [ jiǔ zū ]
亦作“韮葅”。见“韭菹”。
韭菹 [ jiǔ zū ]
以醯酱腌渍之韭菜。《周礼·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之实,朝事之豆,其实韭菹。”《仪礼·聘礼》:“堂上八豆,设于户…
五菜 [ wǔ cài ]
五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。《素问·藏气法时论》:“五菜为充。” 王冰 注:“谓葵、藿、薤、葱、韭也。”《灵枢经…
虀臼 [ jī jiù ]
1. 捣姜椒等辛辣食品用的器具。《东观汉记·逢萌传》:“ 萌 素明阴阳,知 莽 将败,乃首戴虀臼,哭於市曰:‘辛乎!…
韭萍 [ jiǔ píng ]
见"韭萍齑"。
酸齑 [ suān jī ]
亦作“ 酸虀 ”。切成细末的咸菜。 明 无名氏 《墨娥小录·铜上镀金》:“先以酸虀汁浸数日,却以盐霜梅煮半日……然后…
祭韭 [ jì jiǔ ]
古代以韭祭献。《诗·豳风·七月》:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日其蚤,献羔祭韭。”孔颖达 疏:“四之日其早…
淡饭黄虀 [ dàn fàn huáng jī ]
泛指很差的饭菜。 元 武汉臣 《老生儿》第二折:“你若是执性愚顽,不从我教, 引孙 也,我着你淡饭黄虀,一直饿到你老…
嫩黄 [ nèn huáng ]
像韭黄那样的浅黄色。
三百瓮虀 [ sān bǎi wèng jī ]
指长期以咸菜度日,生活清贫。虀,咸菜。三百瓮,极言其多,一时吃不完。 宋 赵与虤 《娱书堂诗话》卷上:“旧传一贫士死…
蜜汁 [ mì zhī ]
蜂蜜。 宋 苏轼 《岐亭》诗之四:“酸酒如虀汤,甜酒如蜜汁。”英文翻译1.honeydew
抽薹 [ chōu tái ]
油菜、韭菜、蒜等蔬菜长出薹来。
黄齑 [ huáng jī ]
(一)、亦作“黄虀”。亦作“黄韲”。咸腌菜。(二)、常借指艰苦的生活。
五辛菜 [ wǔ xīn cài ]
用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。
七菹 [ qī zū ]
指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。《周礼·天官·醢人》:“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注:“七菹…
荤辛 [ hūn xīn ]
指有辛辣气味的蔬菜。如:葱、蒜、韭、薤等。
瓜虀 [ guā jī ]
酱渍的瓜。《说郛》卷十四引 宋 张师正 《倦游杂录》:“ 山东 乡里食味好以酱渍瓜啗,谓之瓜虀。” 宋 孟元老 《东…
二韭 [ èr jiǔ ]
指 浙江省 象山县 东南一百里海中的 韭山列岛。
五丈灌韭 [ wǔ zhàng guàn jiǔ ]
卫有五丈夫,俱负缶而入进灌韭,终日一区。邓析过,下车,为教之曰:“为机,重其后,轻其前,命曰桥,终日灌韭百区不倦。”…
昔邪 [ xī xié ]
亦作“昔耶”。即乌韭。生长在墙垣上的苔类。
杂糁 [ zá shēn ]
杂粮。 元 王实甫 《西厢记》第二本楔子:“浮沙羹、宽片粉添些杂糝,酸黄虀、烂豆腐休调啖。”
韭黄 [ jiǔ huáng ]
在黑暗、温湿条件下培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。
盖韭 [ gài jiǔ ]
冬天种在阳畦里的韭菜,夜间盖上马粪、麦糠等,白天扒掉。
葱蒜类蔬菜 [ cōng suàn lèi shū cài ]
具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、b07c头)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁…
触露 [ chù lù ]
触到露水。指清晨。《古诗源·古谚古语》:“触露不掐葵,日中不翦韭。”