燥子 [ zào zǐ ]
肉末或肉丁:炒燥子。
猪肉精 [ zhū ròu jīng ]
猪肉精俗称瘦肉精。
乾肉 [ qián ròu ]
肉干。《易·噬嗑》:“噬乾肉,得黄金,贞厉,无咎。”《同礼·天官·腊人》:“腊人,掌乾肉。”郑玄 注:“大物解肆乾之…
米粉肉 [ mǐ fěn ròu ]
把肉切成片,加米粉、作料,蒸熟,叫米粉肉。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊(zhǎ)肉。
脯燔 [ fǔ fán ]
干肉和烤肉。
鲜犞 [ xiān qiáo ]
生肉和干肉。
脯饩 [ fǔ xì ]
干肉和生肉。
宿肉 [ sù ròu ]
(一)、隔日备肉;留肉过夜。(二)、留存过夜的肉。
浆酒藿肉 [ jiāng jiǔ huò ròu ]
jiāng jiǔ huò ròu 浆酒藿肉(漿酒藿肉) 见“ 浆酒霍肉 ”。
屠杌 [ tú wù ]
指肉摊、肉铺。
肉跳神惊 [ ròu tiào shén jīng ]
肉跳神惊(肉跳神驚) 同“ 肉跳心惊 ”。 老舍 《神拳》第三幕:“知县肉跳神惊坐立不安。”
肉身坐佛 [ ròu shēn zuò fó ]
又名肉身佛、肉身佛像。
俎醢 [ zǔ hǎi ]
(一)、剁成肉酱。(二)、肉酱。
皮肉 [ pí ròu ]
皮和肉,指肉体:我不过伤了点儿皮肉,没什么。皮肉之苦。皮肉生涯(指女子卖淫的生活)。
恣臆 [ zì yì ]
犹恣意。《续资治通鉴·宋太宗太平兴国八年》:“﹝ 胡旦 ﹞知 海州 日,为部下所讼,狱已具,适会大赦,朕録其才而舍其…
肉颤心惊 [ ròu chàn xīn jīng ]
肉颤心惊(肉顫心驚) 同“ 肉跳心惊 ”。《三国演义》第九回:“吾近日肉颤心惊,恐非吉兆。”
肉食 [ ròu shí ]
(一)、属性词。以肉类为食物的:肉食动物。(二)、肉类食物:多吃点素食,少吃点肉食。
精肉 [ jīng ròu ]
瘦肉(多指猪肉)。
皮伤肉绽 [ pí shāng ròu zhàn ]
皮伤肉绽(皮傷肉綻) 见“ 皮开肉绽 ”。
心惊肉战 [ xīn jīng ròu zhàn ]
心惊肉战(心驚肉戰) 见“ 心惊肉跳 ”。
肉卷 [ ròu juǎn ]
被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼。
干肉 [ gān ròu ]
肉干。《易·噬嗑》:“噬乾肉,得黄金,贞厉,无咎。”《同礼·天官·腊人》:“腊人,掌乾肉。”郑玄 注:“大物解肆乾之…
肴葅 [ yáo zū ]
肉食。葅,同“菹”,肉酱。
羓子 [ bā zǐ ]
注解羓子,腊肉出处“将精肉片为羓子,肥肉煎油点灯。
膰俎 [ fán zǔ ]
盛膰肉的祭器。亦借指祭肉。