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沼气发酵 [ zhǎo qì fā jiào ]
臭豆腐 [ chòu dòu fu ]
发酵后有特殊气味的小块豆腐，是一种食品。
泡腾 [ pào téng ]
起气泡并发出嘶嘶声（如发酵的液体或苏打水）；亦指放出气泡（如从苏打水中释放出气泡）
沼气 [ zhǎo qì ]
池沼地中含纤维素的有机物质，在隔绝空气的情况下受到细菌的分解作用所产生的气体。主要成分是甲烷。可做燃料和化工原料。自…
小麯 [ xiǎo qū ]
制造白酒的发酵剂。也叫酒药。发热量少，适用于南方气候。用小曲制成的酒，叫小曲酒。
红茶 [ hóng chá ]
色泽暗的茶叶,由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味
二氧化碳 [ èr yǎng huà tàn ]
一种重的无色气体CO 2 ,不助燃,溶于水中形成碳酸;主要由酸作用于碳酸盐、酒类发酵以及有机物质的燃烧和分解(如动物…
醱酵 [ pō jiào ]
某些生物本身或体内组织，在没有氧气的存在下，为了产生能量而进行的一种化学作用。在生理学上与氧化作用相似，都是生物产生…
甲烷 [ jiǎ wán ]
有机化合物，分子式ＣＨ４。是最简单的烷烃，是天然气、沼气的主要成分，也存在于焦炉煤气和石油裂化气中。无色无味的可燃气…
沼泽化 [ zhǎo zé huà ]
存在泥炭化的土地长期过湿，在湿生作物作用或厌氧条件下进行的有机质的生物积累和矿质元素还原的过程。沼泽化土壤有机质多，…
厌气菌 [ yàn qì jùn ]
泛指在无自由氧气分子存在的环境下才能生存的微生物。存在于正常人体，亦会引起严重的感染症。现已开发出利用厌气菌分解废水…
葡萄酒 [ pú táo jiǔ ]
发酵好的葡萄汁,含有不同百分比的酒精,具有一种组成分和特征,这主要依据所使用的葡萄原料及其生长地区的气候和土壤而定一…
柠檬酸 [ níng méng suān ]
一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 CCOOHCH 2 COOH，具有可口酸味；广泛存在于植物（如柠檬…
白俄罗斯 [ bái é luó sī ]
东欧内陆国。面积20.76万平方千米。人口1031.31万(1995年)。首都明斯克。大部分为平原，地势低平，沼泽、…
东欧平原 [ dōng ōu píng yuán ]
欧洲东部大平原。因大部分在俄罗斯境内，故又称“俄罗斯平原”。面积约400万平方千米。平均海拔170米。北部丘陵、洼地…
生物质能源 [ shēng wù zhì néng yuán ]
生物质能源-生物质 生物质是指通过光合作用而形成的各种有机体，包括所有的动植物和微生物。而所谓生物质能(biomas…
菌物界 [ jun1 wù jiè ]
目录1 菌物界(Kingdom Myceteae)1.1 无性生殖和有性生殖1.2 黑霉菌1.3 酵母菌1.4 关键…
沼气厌氧发酵 [ zhǎo qì yàn yǎng fā jiào ]
自然接种 [ zì rán jiē zhòng ]
空气中的菌种与动植物接触，产生醱酵作用的过程。传统制造香肠、醋或酿酒者采用这种方式，容易使不良的菌种带入食物中，后来…
针叶林气候 [ zhēn yè lín qì hòu ]
分布在北纬50°—65°的地区，在北美洲自阿拉斯加到纽芬兰，在亚欧大陆从斯堪的纳维亚半岛…
若尔盖草原 [ ruò ěr gài cǎo yuán ]
若尔盖草原若尔盖宛如一块镶嵌在川西北边界上瑰丽夺目的绿宝石，是中国三大湿地之一。位于阿坝藏族羌族自治州东北部的若尔盖…
卡塔通博闪电 [ kǎ tǎ tōng bó shǎn diàn ]
卡塔通博闪电是神秘难解的、在世界上是独一无二的。这种现象发生在委内瑞拉的马拉开波湖和卡塔通博河的交汇处。这种由雷云堆…
水果沼气 [ shuǐ guǒ zhǎo qì ]
水果沼气 -概述 将腐烂水果打碎并分类——水果的固体残渣被用作市场后面田地的肥料，而从水果里提取的液体则流入两个埋在…
湿害 [ shī hài ]
一般旱田作物在土壤水分过多(饱和)的情况下，土壤含水量超过了田间最大持水量，根系完全生长在沼泽化泥浆中，植物很难生长…
畜舍小气候 [ chù shě xiǎo qì hòu ]
畜舍内气象要素的综合状况。除受大气候影响外,主要由畜舍结构、畜禽种类、生产条件和饲养密度等因素决定。畜舍小气候对畜禽…
