锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸…
水芹菜 [ shuǐ qín cài ]
目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1…
紫菜薹 [ zǐ cài tái ]
紫菜薹zǐ cài tái 概述 紫菜薹,别名红菜薹、红油菜薹,它与广东菜心是属于同一变…
预谋剩饭 [ yù móu shèng fàn ]
预谋剩饭(Plan-over),指做饭时多做一些,这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可以了。同时,许多白领晚上…
蔬菜恐惧症 [ shū cài kǒng jù zhèng ]
蔬菜恐惧症 - 现象 蔬菜恐惧症是对某种特定的物体或情景有不合理的害怕。当患者接触这些物体和场景时,他们会立即感到特…
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
长胎不长肉食谱 [ zhǎng tāi bù zhǎng ròu shí pǔ ]
长胎不长肉食谱 -食谱由来 女星李嘉欣产子后,在微博上公布了最新照片,照片中的她容光焕发,并无明显的发胖。随后,一张…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨…
荧光假单胞菌 [ yíng guāng jiǎ dān bāo jūn ]
前段时间发现的发光猪肉引起热议,专家研究猪肉得出结果。 新华社北京12月13日电 (记者王思海、李亚红)12日,一篇…
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
胡油 [ hú yóu ]
拼音:hú yóu 胡油 含油量高达48%,油质亚油酸含量高,干燥性能强,具有广泛的轻工…
速食煮义 [ sù shí zhǔ yì ]
速食煮义 -简介 速食煮义,由于城市生活节奏加快,市场出现了一些“复合调味品”帮助白领能在短…
黄皮葱头 [ huáng pí cōng tóu ]
黄皮葱头huáng pí cōng tóu 黄皮葱头是葱头的一个品种,鳞茎…
高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…
叉烧包 [ chā shāo bāo ]
简介 【菜名】 叉烧包 【别名】 蜜汁叉烧包、蚝油叉烧包 【英文名】 Steamed BBQ Pork Bun 【所…
懒生活 [ lǎn shēng huó ]
懒生活 -概述 懒得出门就找跑腿儿公司帮忙;懒得逛街就去网购;懒得打扫卫生,就用自动扫地机;懒得用电吹风,就用快速干…
香蕉西葫芦 [ xiāng jiāo xī hú lú ]
香蕉西葫芦xiāng jiāo xī hú lú 概述 香蕉西葫芦是一种外形似香蕉,果皮…
紫甘蓝 [ zǐ gān lán ]
紫甘蓝zǐ gān lán 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。…
菜篮子综合症 [ cài lán zi zōng hé zhèng ]
菜篮子综合症-概述 2010年8月中国36个大中城市重点监测的食用农产品价格比前上涨0.3%,是连续第6周上涨,网民…
可乐鸡翅 [ kě lè jī chì ]
在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒…
炒肉丝榨菜 [ chǎo ròu sī zhà cài ]
丁香鱼 [ dīng xiāng yú ]
也叫“小银鱼”,产自东海深海水域,鱼虽然个体小,但营养价值很高,系小型经济鱼类。它体圆状而侧…
节瓜 [ jié guā ]
节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一,在岭南各地栽培历…
姜你军 [ jiāng nǐ jūn ]
姜你军 - 介绍 2010年7月,根据中国多个省市的信息数据反映,继大蒜、绿豆价格持续上涨后,生姜价格也出现上涨。“…