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厚蛋烧 [ hòu dàn shāo ]
秋葵厚蛋烧 [ qiū kuí hòu dàn shāo ]
蔬菜厚蛋烧 [ shū cài hòu dàn shāo ]
美味厚蛋烧 [ měi wèi hòu dàn shāo ]
早餐厚蛋烧 [ zǎo cān hòu dàn shāo ]
猪排厚蛋烧 [ zhū pái hòu dàn shāo ]
管饱 [ guǎn bǎo ]
（一）、谓供应的食物让人吃饱。《人民文学》1981年第8期：“蛋炒饭油汪汪的，装在一个大缸里，管饱。”（二）、能饱肚…
高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…
饼锭 [ bǐng dìng ]
亦作“饼定”。厚而大的烧饼。
糟蛋 [ zāo dàn ]
（一）、一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月，即可成熟。蛋白似乳白胶冻，蛋黄软，色橘红，香味浓厚。（二）、对…
腐衣 [ fǔ yī ]
豆腐衣。大豆磨浆，烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。
焍黄 [ dì huáng ]
古代龟卜的祓龟之法。烧荆枝灼龟占卜之前，先持龟甲以黄绢裹粱米、鸡蛋周环而祝之。
蛋花汤 [ dàn huā tāng ]
菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
金丝酒 [ jīn sī jiǔ ]
以鸡蛋和酒相煮的一种酒。 宋 姜特立 《客至》诗：“冻云垂地寒峥嶸，故人访我邀晨烹，旋烧 姜子 金丝酒，却试 苏公 …
麻蛋 [ má dàn ]
表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。清 梁绍壬《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》：“煎堆一名麻蛋，以麵作团，炸油鑊中，空…
高蛋白 [ gāo dàn bái ]
高蛋白简介 英文名称： High Protein 中文名称： 高蛋白 名词解释： 高蛋白是指食物的蛋白质含量高低，蛋…
四色芙蓉 [ sì sè fú róng ]
将牛奶与蛋清以1：1的比例混合，搅拌。将油烧至五成熟，然后用汤匙将混合好的半液体放入油中炸，要迅速，不要炸糊了。
钧瓷 [ jūn cí ]
产于河南省钧州，为高温下烧制的长石釉。釉彩多单色，纯净美妙，用为小型器皿，较定瓷坚实厚重。
鍊指 [ liàn zhǐ ]
束香于指，以火烧灼。为僧尼修炼苦行之一。唐 李公佐《谢小娥传》：“小娥 厚貌深辞，聪敏端特，鍊指跛足，誓求真如。”
坛盞 [ tán zhǎn ]
瓷器名。明宣德窑烧制。琖心有坛字，白瓯，质细料厚，形式美观。又明嘉靖窑出产的坛琖，在小白瓯内烧茶﹑酒﹑枣汤﹑姜汤等字…
双黄蛋 [ shuāng huáng dàn ]
解释一： 双黄蛋即是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋。双黄蛋通常比正常蛋要大得多。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成…
珍惠 [ zhēn huì ]
犹惠赠，厚赐。 宋 苏轼 《与朱康叔书》：“珍惠双壶，遂与 子由 累醉，公之德也。” 宋 苏轼 《与孙叔静书》：“烧…
蛋彩画 [ dàn cǎi huà ]
蛋彩画是一种古老的绘画技法。用蛋黄或蛋青调和颜料绘成的画。多画在敷有石膏表面的画板上。盛行于14～16世纪欧洲文艺复…
椒肉丸 [ jiāo ròu wán ]
名称：椒肉丸 组成：健猪肚1个（去油净，入大蒜盛满，缝住，用水14碗，先将水烧滚，下肚，煮水干为度，杵烂听用），苍术…
鸡蛋花 [ jī dàn huā ]
鸡蛋花又叫缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，在我国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树…
