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脾酒香鸭 [ pí jiǔ xiāng yā ]
香糟 [ xiāng zāo ]
(1).酒糟。可作调味品。(2).一种烹调方法。用酒糟腌制食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清…
脾和 [ pí hé ]
情意融洽。 元 张养浩 《新水令·辞官》套曲：“共邻叟两三箇，无拘束即脾和。”《清平山堂话本·柳耆卿诗酒翫江楼记》：…
金船 [ jīn chuán ]
一种金质的盛酒器。北周 庾信《北园新斋成应赵王教》诗：“玉节调笙管，金船代酒巵。”倪璠 注：“《八王故事》曰：‘陈思…
红炖水鸭 [ hóng dùn shuǐ yā ]
拼音：hóng dùn shuǐ yā 红炖水鸭 主料 金翅水鸭2只，姜2片，葱2段，肚…
熏炉 [ xūn lú ]
亦作“燻炉”。用以熏香或取暖的炉子。 唐 卢照邻 《释疾文·悲夫》：“御燻炉兮长不暖，对巵酒兮忧恒满。” 唐 张曙 …
被酒驾 [ bèi jiǔ jià ]
被酒驾 -概述 在公安部开始的严查酒驾行动中，在有些情况下明明没有喝酒，但是对着酒精测试仪吹气的结果却显示喝了酒，这…
面花 [ miàn huā ]
(1).古代妇女的面部妆饰。 唐 李百药 《寄杨公》诗：“面花无隔笑，歌扇不障声。” 宋 孔平仲 《孔氏谈苑》卷一：…
加饭酒 [ jiā fàn jiǔ ]
历史绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”、“越酒”，距今已有2300多年的酿造历史。据史书记载，春秋战国时期绍兴即开始酿酒，南…
遗沥 [ yí lì ]
1. 犹馀滴。 宋 文同 《芹叹》：“孤根抱生意，春泽守遗沥。” 宋 王明清 《挥麈后录》卷二：“既而车舆冠冕，往来…
油炸啤酒 [ yóu zhá pí jiǔ ]
油炸啤酒：将啤酒倒入咸面团中包好，放到375℃高温的油锅中炸上20秒钟，使糕点刚刚好吸收了酒的清香即可。当顾客咬上一…
假性醉酒 [ jiǎ xìng zuì jiǔ ]
假性醉酒 -概述 用一些食物会导致酒精测试仪器指数升高，即使没有喝酒，也会呈现出假性醉酒。 那么吃了豆腐乳是不是能查…
香米 [ xiāng mǐ ]
香米又名香禾米、香稻，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，...上风吹之，五里闻香”，…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨…
一滴香 [ yī dī xiāng ]
只需一滴，清水就能变高汤。这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。经分析，“一滴香”是通过化工合成，长期食用将危害人…
龙爪果 [ lóng zhǎo guǒ ]
拼音：lóng zhǎo guǒ 龙爪果 中华龙爪果，原名枳棋子，为李科枳棋屑落叶乔木，别名糖果树、天…
新丰 [ xīn fēng ]
(1).县名。 汉高祖 七年置， 唐 废。治所在今 陕西省 临潼县 西北。本 秦 骊邑 。 汉高祖 定都 关中 ，其…
玉醴 [ yù lǐ ]
(1).甘泉。 汉 扬雄 《太玄赋》：“茹芝英以御饿兮，饮玉醴以解渴。” 三国 魏 嵇康 《琴赋》：“ 涓子 宅其阳…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音：yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干后用60℃～85℃蒸…
逸韵 [ yì yùn ]
（一）、高逸的风韵。《艺文类聚》卷三六引 晋 庾亮《翟徵君赞》：“禀逸韵於天陶，含冲气於特秀。”宋 陆游《梅花绝句》…
保宁醋 [ bǎo níng cù ]
保宁醋 - 概述 “保宁”牌保宁醋始创于明末清初，迄今已有370多年历史，系全国四大名醋之一。因产于阆中(古称保宁府…
白菊花 [ bái jú huā ]
白菊花(White Chrysanthemum)菊科，多年生草本植物。原产中国中部、东部、西南广泛栽培为著名的观赏植…
邵伯绿菱 [ shào bó lǜ líng ]
拼音：shào bó lǜ líng 简介 邵伯绿菱，学名叫“…
物女 [ wù nǚ ]
【关于干物】 物女全称( 干物女 ) 干物女(日文：干物女;又译作「鱼干女」;正体或译作「乾物女」)指的是放弃恋爱，…
白鲜皮 [ bái xiān pí ]
白鲜皮bái xiān pí 白鲜皮，中药名。为芸香科多年生草本植物白鲜和狭叶白鲜的根皮…
