东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸…
香港文化中心 [ xiāng gǎng wén huà zhōng xīn ]
香港文化中心是香港主要的表演场地之一,位于九龙尖沙咀梳士巴利道,毗邻有香港太空馆和香港艺术馆,现时由香港康乐及文化事…
淘港族 [ táo gǎng zú ]
淘港族-概述 淘港族专指在香港购物的大陆人。随着国内物价飞涨,港元兑人民币连续贬值,风行近30年的港人北上购买日用品…
谢年 [ xiè nián ]
又称送年,也是一种祭神活动。大多在农历十二月廿七夜进行。一般须两张八仙桌相接,桌前围着大红桌帏,桌端放一对香炉蜡台,…
懒人汤 [ lǎn rén tāng ]
懒人汤 - 简介 在中国的各大超市内,各式各样的汤料十分热销,正因为食用方便,做一锅汤只需要几分钟的时间,因此被市民…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音:yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后,进行清水浸泡7~12小时,将糯米中的水沥干后用60℃~85℃蒸…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料: 精面粉500克 辅料: 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注:这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例,其他馅的馅饼可以…
马提尼 [ mǎ tí ní ]
马提尼产于葡萄牙,是一种驰名的酒。马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改…
相扑火锅 [ xiàng pū huǒ guō ]
边吃边看之相扑火锅 吃日式火锅看相扑的恐怖增肥历程 摘要 相扑火锅(ちゃんこ鍋),又称力士火锅,是将鸡肉、鱼肉、豆制…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨…
发性食物 [ fā xìng shí wù ]
发性食物 发性食物指“发物”,是指动风生痰,发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。一是某…
加料面 [ jiā liào miàn ]
加料面 - 概述 加料面,指的是不法商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等,以增强面条的筋度和…
宫保英语 [ gōng bǎo yīng yǔ ]
宫保英语 -简介 宫保英语,指的是“中式英语”中的一种,指中国的汉语被借代到英语中的现象,不同于“鸡蛋英语”。宫保英…
董记煎饼 [ dǒng jì jiān bǐng ]
董记煎饼 dǒng jì jiān bǐng 董记煎饼,以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特…
食物生物钟 [ shí wù shēng wù zhōng ]
食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样,食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食,不仅能充分享受美味,还…
牛肉膏 [ niú ròu gāo ]
牛肉膏 -简介 牛肉膏 (Beef Extract) “牛肉浸膏” 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌…
甩词歌 [ shuǎi cí gē ]
《甩词歌》 - 简介 《甩词歌》是一首将2010年网络热词一网打尽的网络歌曲。由海之爱策划制作,《我爱记歌词》冠军得…
肥胎不肥人餐单 [ féi tāi bù féi rén cān dān ]
肥胎不肥人餐单 - 简介 李嘉欣在产子后迅速瘦身,对此一直有传言称,李嘉欣能成功瘦身全靠和营养师一起炮制的神奇餐单。…
水泥纸箱 [ shuǐ ní zhǐ xiāng ]
水泥纸箱 - 简介 水泥纸箱是指一些无良商贩在乘装水果的纸箱缝隙中灌入水泥压秤非法牟利。 水泥纸箱 - 事件介绍 日…
天妇罗 [ tiān fù luó ]
概述 日语中写为:天麸罗/天ぷら/天妇罗 日语假名:てんぷら テンプラ 罗马音:tenpura 天妇罗是日式料理中的…
农历三月三 [ nóng lì sān yuè sān ]
农历三月三 -简介 农历三月初三,这一天是汉族及多个少数民族的传统节日。 三月三,古称“上巳节”,古时以三月第一个巳…
邵伯绿菱 [ shào bó lǜ líng ]
拼音:shào bó lǜ líng 简介 邵伯绿菱,学名叫“…
叮饭族 [ dīng fàn zú ]
叮饭族,特指用微波炉DIY做饭的那一群人。由于在餐馆吃饭普遍存在花费高、卫生无保证等问题,很多人选择DIY做饭。快速…
地日 [ dì rì ]
地日-简介 正月初十是地日,传说这是石头的生日。这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称“…
米食文化 [ mǐ shí wén huà ]
目录1 米食文化1.1 一、米食文化的传承1.2 二、米食营养与人体健康1.3 三、历年来米食推广概况1.4 四、未…