腌蒜相关的词语大全

“腌蒜” 相关的词语大全

腌蒜 [ yān suàn ]

醋大蒜 [ cù dà suàn ]
拼音：cù dà suàn 简介 醋大蒜 原料： 鲜大蒜头5000克，白糖…

盐腌蒜薹 [ yán yān suàn tái ]

腌蒜茄子 [ yān suàn qié zi ]

糖醋腌蒜 [ táng cù yān suàn ]

鮝货 [ xiǎng huò ]
干鱼，腌鱼；腌腊食品。

大蒜 [ dà suàn ]
即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素，可供药用。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种蒜》：…

小蒜 [ xiǎo suàn ]
我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小，故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。 汉 崔寔 《四民月令·四月》：“…

腊肉 [ là ròu ]
经过盐腌晒干或浸泡腌制，再加烟熏的肉。

蒜颗 [ suàn kē ]
亦作“蒜果”。蒜头。

蒜条 [ suàn tiáo ]
(1).即蒜苗。蒜的花茎。 晋 王羲之 《吴兴鲊帖》：“今付北方脯二夹， 吴兴 鮓二器，蒜条四千二百。”《新唐书·五…

辫蒜 [ biàn suàn ]
采收蒜头时，把蒜秧子与大蒜一起编成辫子一样，三十头左右为一辫，成品就叫做蒜辫、也叫蒜辫子。然后架干晾晒至7成--8成…

蒜苗 [ suàn miáo ]
（一）、嫩的蒜薹。（二）、青蒜。

青蒜 [ qīng suàn ]
嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用

独蒜丸 [ dú suàn wán ]
名称：独蒜丸 组成：大蒜不拘多少。

苍山大蒜 [ cāng shān dà suàn ]
苍山大蒜cāng shān dà suàn 苍山大蒜产于苍山县，种植历史已逾千年。它是在…

蒜钵子 [ suàn bō zǐ ]
方言。大蒜的根。如：拳头有蒜钵子大。

银蒜 [ yín suàn ]
（一）、银质蒜条形帘钩，用以钩帘。北周 庾信《梦入堂内》诗：“幔绳金麦穗，帘钩银蒜条。”倪璠 注：“银钩若蒜条，象其…

腊八蒜 [ là bā suàn ]
旧俗腊月初八，大蒜去皮后泡入醋中，数日后蒜的颜色变绿，略带酸味，称“腊八蒜”。

蒜鉢子 [ suàn bō zi ]
方言。大蒜的根。如：拳头有蒜钵子大。

五荤 [ wǔ hūn ]
也叫五辛。一般指宗教信仰者忌讳食用的五种气味浓烈的蔬菜。如佛家忌大蒜、小蒜、兴渠（根似萝卜，味似蒜）、慈葱、茖葱。道…

糖蟹 [ táng xiè ]
糟腌的蟹。

鲞鳔 [ xiǎng biào ]
腌制的鱼肚。

蚶鲊 [ hān zhǎ ]
腌渍的蚶子。

鲊脯 [ zhǎ fǔ ]
腌制的鱼干。