俎醢 [ zǔ hǎi ]
(一)、剁成肉酱。(二)、肉酱。
菹醢 [ zū hǎi ]
古代的一种酷刑。把人剁成肉酱。醢(hǎi):肉酱。
辟鸡 [ pì jī ]
肉酱。
醯醢 [ xī hǎi ]
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
肴葅 [ yáo zū ]
肉食。葅,同“菹”,肉酱。
肉醢 [ ròu hǎi ]
肉酱。
番茄酱 [ fān qié jiàng ]
用番茄汁加其他材料作成,可沾面包或烤肉的一种调味酱。
醢酱 [ hǎi jiàng ]
肉酱。
肉酱面 [ ròu jiàng miàn ]
宛脾 [ wǎn pí ]
兔肉酱。
鲎醢 [ hòu hǎi ]
鲎肉酱。
麋臡 [ mí ní ]
带骨的麋肉酱。
肉酱 [ ròu jiàng ]
酱状的肉。
覆醢 [ fù hǎi ]
倒去肉酱。
酱物 [ jiàng wù ]
各类肉酱食品。
醓醢 [ tǎn hǎi ]
带汁的肉酱。
蛤黎酱 [ gé lí jiàng ]
蛤蜊肉制成的酱。
腌货 [ yān huò ]
用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等。
蚌酱 [ bàng jiàng ]
蚌肉做成的酱。
蚶酱 [ hān jiàng ]
蚶肉制成的酱。
鲒酱 [ jié jiàng ]
用蚌肉制作的酱。
脯酱 [ pú jiàng ]
肉酱。 唐 韩愈 《岳阳楼别窦司直》诗:“中盘进橙栗,投掷倾脯酱。”
菹脍 [ zū kuài ]
鱼肉酱。引申为杀戮。
鱼酱 [ yú jiàng ]
用鱼肉发酵制作的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“凡作鱼酱、肉酱,皆以十二月作之,则经夏无虫。” 清 黄遵…
蜗醢 [ wō hǎi ]
用蚌蛤类的肉做成的酱。