麻糬:一种糯米制成的食品,软而韧性强。
蒸裹:即裹蒸。一种用竹箨裹着糯米、糖等物蒸成的食品。
团子:米或粗粮面做成的圆球形食物:糯米团子。玉米面团子。
夹沙肉:拼音:jiá shā ròu 解释:夹沙肉是滇味传统甜菜。选用猪五…
滫滑:指柔软滑润的食物。
脆骨:动物的软骨作为食品时叫脆骨。
软饱:(一)、谓饮酒。(二)、谓以流质或软和的食物充饥。
软脂:(一)、一种油煠的面食,细条相连或扭成各种花样。俗称馓子。(二)、植物油和动物脂肪中所含的白色柔…
蚫螺:一种海生软体动物。有贝壳,似蛤。肉可食,为珍味。亦名鲍鱼、鳆鱼、石决明。
天狗螺:动物名。软体动物门腹足纲的介类。壳坚硬而厚,呈纺锤形,颜色淡黄。生活于近海海底,以小动物为食。
文蛤:软体动物,壳略呈三角形,表面多为灰白色,有光泽,长5—10厘米,生活在沿海泥沙中,以硅藻为食物。…
面糊:[ miàn hù ](一)、用面粉加水调匀而成的糊状物。(二)、糨糊。[ miàn hu ]食…
硨磲:1、次于玉的美石。2、软体动物。硬壳厚大,略呈三角形,长可达1米,可制器皿或饰品,肉可食。
食用根:可供食用的植物根部。其组织柔软,肥厚,多含浆液,富淀粉砂糖等质。如萝卜、甘薯等。
鲎壳:别名:鲎鱼壳、鲎甲。平时生活于水深40m以内的泥沙质海底,以蠕虫、环节动物、腕足动物及软体动物为…
土得来:“土得来”源自吴语,特别是来自音韵殊妙、内涵宛妙、意境神妙的江浙沪方言,您可能还记得邓丽君甜美…
膳食快照:膳食快照 - 介绍 美国苹果公司智能手机iPhone有一个新应用程序,拍下食物可以计算热量,…
大麦:一年生或二年生草 本植物。植株像小麦。秆较软。叶片厚而短,色淡。有长芒、钩芒或无芒。子实可供食用…
香蕉:多年生常绿草本植物。假茎浓绿,被白粉。叶子长而大,有长柄。果实长而弯,果肉软而甜,供食用。中国南…
扇贝:软体动物,壳略作扇形,色彩多样,表面有很多纵沟,生活在海中。体内闭壳肌的干制品叫做干贝,是珍贵的…
水貂:哺乳动物,身体细长,四肢短,趾间有蹼,毛暗褐色,密而柔软,有光泽。善于潜水,捕食鱼类和蛙、蚌等。…
贝毒:存于双壳纲软体动物、螃蟹及有毒涡鞭毛藻中的有毒物质。由碳、氢、氮、氧等原子构成,有剧烈毒性。人类…
袋熊:动物名。有袋目无尾熊科。澳洲森林的特有产物。袋鼠的近亲,毛厚软,眼睛圆且小,耳朵大,十分可爱,因…
鱼骨:经过适当软化处理的鱼骨,营养成分都成为水溶性物质,很容易被人体吸收。最简单的吃法是用微波炉波酥后…
滫瀡:1. 古时调和食物的一种方法。用植物淀粉拌和食物,使柔软滑爽。《礼记·内则》:“堇、荁、枌榆,免…