生鱼片:又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。
清脆:(一)、(声音)清楚悦耳:清脆的鸟语声。清脆的歌声。(二)、(食物)脆而清香:鲜黄瓜清脆可口。
鲜食:(一)、亦作“鱻食”。(一)、鲜活的食品。指鸟兽、鱼鳖之类。《书·益稷》:“予决九川……暨稷播,…
海白菜:植物名。石蓴科石蓴属。植物体叶状,由两层细胞所组成,形状变化很多,色鲜绿,可以食用。
侯鲭:精美的荤菜。鲭,鱼和肉合烹而成的食物。
錦上添花:指在美丽的锦织物上再添加鲜花。比喻略加修饰使美者更美,引申比喻在原有成就的基础上进一步完善。
语言美:语言美 linguistic beauty 一、人际交往中的言辞的美,社会美之一。是心灵美在言…
好菜:美好的食物。如:「看到满桌的好菜,不禁令人食指大动。」很差,水准很低。如:「他国语说得好菜哦!」
鲜緑:鲜明的绿色。 清 屈大均 《广东新语·草语·芭蕉》:“一种瘦叶,花若蕙兰而色红,日拆一两瓣,其端…
媮靡:靡衣媮食。亦指奢侈的生活。明 归有光《送昆山县令朱侯序》:“江 南诸郡县土田肥美,多秔稻,有江海…
食苹鹿:比喻秉志高洁,不慕爵禄的人。语出《诗·小雅·鹿鸣》:“呦呦鹿鸣,食野之苹。”唐 萧颖士《仰答韦…
鳜鱼:动物名。硬骨鱼纲鲈科。体侧扁,颜色淡黄带褐,具不规则的黑色斑纹。口大有细鳞,背鳍具硬棘,性凶猛,…
甘腝:鲜美柔软的食物。 北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》:“未知养亲者,欲其观古人之先意承颜,怡声下气…
禽羞:用飞禽烹调而成的美食。《仪礼·聘礼》:“禽羞俶献比。” 郑玄 注:“禽羞,谓成孰有齐和者;俶献,…
保鲜膜:保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加…
甘滑:鲜美柔滑的食物。 唐 薛逢 《邻相反行》:“生前不得共甘滑,殁后扬名徒尔为?” 宋 王禹偁 《送…
分子美食:分子美食(Molecular Gastronomy)一词,于1988年由匈牙利物理学家Nic…
趣时:(一)、谓努力与当时的形势、环境及条件相适应。《易·繫辞下》:“变通者,趣时者也。”宋 王安石《…
海菜:[释义](名)海洋里出产的食品。 [构成]偏正式:海(菜 [例句]海菜含碘。(作主语)英文翻译1…
粮油:读音:【汉语拼音】:【英文翻译】:Cereal & Oil释义:所谓民以食为天,粮食是我们人类赖…
物怪:怪异事物,怪物。《史记·天官书》:“所见天变,皆国殊窟穴,家占物怪,以合时应,其文图籍禨祥不法。…
鲜翠:(一)、犹鲜明。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷八:“ 东坡 《牡丹诗》云:‘一朵妖红翠欲流。’初不…
斫鱠:将鱼肉切成薄片。唐.段成式《酉阳杂俎.卷四.物革》:「进士段硕尝识南孝廉者,善斫鱠,縠薄丝缕,轻…
保靖酱油:拼音:bǎo jìng jiàng yóu 保靖酱…
素食主义:素食主义是一种饮食的文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分…