干鲜水陆:干:干菜果品;鲜:新鲜水果蔬菜等;水:水产;陆:陆产。各种山珍海味干鲜瓜果都有。形容宴席丰饶…
布衣疏食:疏:通“蔬”,蔬菜。穿布衣,吃粗粮。形容生活俭朴。
白苋紫茄:白色的苋菜,紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜,生活俭朴。
百怪千奇:百怪千奇 形容花样繁多。 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食》:“世人製菜之法,可称百怪千奇。…
践土食毛:践土食毛(踐土食毛) (1).语出《左传·昭公七年》:“封略之内,何非君土?食土之毛,谁非君…
水菜:(一)、泛指水中生长的菜蔬。(二)、指新鲜蔬菜。
时蔬:正当时令的蔬菜:新鲜时蔬。
鲜货:指新鲜的蔬菜、水果、鱼虾等
时鲜:少量上市的应时的新鲜蔬菜、鱼虾等。
保鲜:保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜:保鲜纸。食品保鲜。改进水产品保鲜技术。
小萝卜:(一)、萝卜的一种,生长期很短,块根多细长而小,表皮鲜红色,里面白色。是常见蔬菜。(二)、这种…
菜薹:某些蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。二年生草本植物,叶宽卵形或椭圆形,花柔嫩,是常见蔬菜。也叫…
雪里红:◎ 雪里红,雪里蕻 xuělǐhóng,xuělǐhóng一种一年…
果蔬保鲜胶囊:日媒报道一种用于保持蔬菜水果新鲜度的胶囊将进入市场,它能保持采摘后的蔬果的新鲜和营养,并…
折耗:物品或商品在制造、运输、保管等过程中造成数量上的损失:用鲜菜腌成咸菜,折耗很大。蔬菜在转运中折耗…
蔬菜恐惧症:蔬菜恐惧症 - 现象 蔬菜恐惧症是对某种特定的物体或情景有不合理的害怕。当患者接触这些物体…
菠菜:一年生草本植物,叶子略呈三角形,是普通蔬菜( spinacia oleracea )。有的地区叫…
生鮮:新鲜的鱼肉蔬果。如:「这附近新开了一家生鲜超市,生意不错。」
罗汉菜:杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。 元 鲜于枢 《宝林寺》诗:“童烹罗汉…
大白菜:一年生或二年生草本植物,叶片薄而大,椭圆或长圆形,是常见蔬菜。有的地区叫菘菜、黄芽菜。
花椰菜:一年生或二年生草本植物,叶子大。花呈半球状,黄白色,是常见蔬菜。通称菜花,有的地区叫花菜。
白菜:(一)、一年生或二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多,有大白菜、小白菜等。(二…
寒蔬:寒天生长的蔬菜;冬天食用的蔬菜。 南朝 梁 沉约 《休沐寄怀》诗:“爨熟寒蔬翦,宾来春蚁浮。” …
莴苣:一年生或二年生草本植物,叶子长圆形,花金黄色。是常见蔬菜。莴苣的变种有莴笋、生菜等。
盖菜:一年生草本植物,是芥菜(jiècài)的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著,是常见蔬菜。也作芥菜…