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柿子椒：辣椒的一个品种。果实近球形，略扁，表面有纵沟，形似柿子。味不很辣，略带甜味，是普通蔬菜。亦指这…
辣椒精：辣椒精 - 简介 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味…
魔鬼辣椒：印度欲将世界最辣辣椒装进手榴弹制成武器 魔鬼辣椒-简介 被吉尼斯世界纪录评定为世界最辣的魔鬼…
火锅增香剂：火锅增香剂 -概述 火锅增香剂，火锅店或者其他各式餐馆使用的增香剂，一般都会是丙二醇、基麦…
潮白：蔗糖的一种。色微黄，味很甜，颗粒小。因产于 广东省 潮州市 一带，故称。
芥菜：[ gài cài ]同“盖菜”。[ jiè cài ]一年或二年生草本植物，开黄色小花，果实细…
渣渣鱼：武胜渣渣鱼，热菜，食材不一、口味不一，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，跟四川方言有关，可…
桉树蜜：拼音：ān shù mì 解释 桉树蜜：桉树是桃金娘科桉属植物。花…
猴姜：（一）、药名。相传唐玄宗以其治折伤、补骨碎有奇功，更名骨碎补。参阅《政和证类本草·草部下品之下·…
乙醚：有机化合物，化学式C2H5OC2H5。无色液体，易挥发，有特殊气味，极易燃烧。是用途很广的溶剂，…
杨桃：东印度一种乔木,在热带广泛栽培杨桃的果实,由绿色至黄色,通常略有酸味,中国烹调中用得很多
鲸油：将鲸的皮下脂肪煎熬提炼所得的油质。色淡黄，有腥味，可作润滑剂或加工制成肥皂、蜡烛等，用途很广。
菠萝：（一）、多年生草本植物，叶子大，边缘有锯齿，花紫色，果实密集在一起，外部呈鳞片状，果肉味甜酸，有…
麻婆豆腐：用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。罗广斌杨益言《红岩》第四章：“下雨天…
红辣蓼：红辣蓼目录1 基本资料2 介绍2.1 茎2.2 叶2.3 花2.4 果实3 参考书目4 关键字…
辣翻天：辣翻天 - 概述 辣翻天，2009年底开始，浙江、甘肃等地的辣椒价格持续上涨，青椒、指天椒的价…
日本动漫：拼音：rì běn dòng màn 日本动漫，是…
風味：（一）、美味。亦指一地特有之食品口味。《晋书·王彬传》：“彬 为人朴素方直，乏风味之好，虽居显贵…
陕菜：陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲…
辣奢族：狂狂热热“辣奢族” 辣奢族-简介 辣奢族来自于英文“luxury”，意思是奢侈、豪华。如同乐活…
豆瓣鲫鱼：豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具…
秦菜：秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙…
卫青萝卜：卫青萝卜wèi qīng luó bo 简要介绍 卫青萝卜属十字…
香烟添加剂：香烟添加剂 - 简介 很多香烟在添加香味剂时会打出“口味淡雅”“降焦减害”的招牌，这降低了…
甜菊糖：甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药…
