茅菹 [ máo zū ]
亦作“茆菹”。初生之茅。
苋菹 [ xiàn zū ]
苋菜。
盐菹 [ yán zū ]
亦作“盐葅”。盐腌的菜。
瓠菹 [ hù zū ]
腌瓜。
瓜菹 [ guā zū ]
腌制的酸瓜。
昌菹 [ chāng zū ]
(一)、亦作“昌葅”。菖蒲根的腌制品。昌,通“菖”。(二)、菖蒲根的腌制品。昌,通“菖”。据传周文王嗜昌菹,仲…
桃菹 [ táo zū ]
见“桃诸”。
鲊菹 [ zhǎ zū ]
亦作“鮓葅”。鱼酱。
鱼菹 [ yú zū ]
即鱼醢。
咸菹 [ xián zū ]
亦作“咸葅”。咸菜。
昌蒲菹 [ chāng pú zū ]
亦作“昌蒲葅”。菖蒲根的腌制品。昌,通“菖”。《吕氏春秋·遇合》:“文王 嗜昌蒲菹,孔子 闻而服之,缩頞而食之…
三臡八菹 [ sān ní bā zū ]
泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。
七菹 [ qī zū ]
指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。《周礼·天官·醢人》:“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注:…
韭菹 [ jiǔ zū ]
以醯酱腌渍之韭菜。《周礼·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之实,朝事之豆,其实韭菹。”《仪礼·聘礼》:“堂上八豆,…
梅菹 [ méi zū ]
见“ 梅诸 ”。
覆菹 [ fù jū ]
恶实叶菹 [ è shí yè jū ]