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将树薯或玉米碾磨粉碎乾燥而成，可做为烹调时芶芡用的黏稠剂。
【太的意思】：太 tài（ㄊㄞˋ） （一）、过于：太长。（二）、极端，最：太甚。太平。（三）、高，大：太空。太学。 详情>
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【粉的意思】：粉 fěn（ㄈㄣˇ） （一）、细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。（二）、特指化装用 详情>
• 3、木模先洒上薄薄的太白粉，避免沾黏。
• 如果喜欢比较浓酌的汤汁,可以加入一些太白粉混和
• 菜心、鲜芦荟、胡萝卜、盐、鲜味王、太白粉、油。
• 7 搅拌后的太白粉水有一些奇怪的特性，它的黏性取决于它所受的压力大小。
• 调料：高汤三饭碗，辣豆辩酱半大匙，老抽半大匙，盐少许，料酒、太白粉，白胡椒粉。
