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以贝多罗树果实的汁液制成的酒。 明 李时珍 《本草纲目·果三·椰子》﹝附录﹞引《明一统志》：“ 缅甸 在 滇 南，有树类棕，高五六丈，结实如椰子。土人以罐盛麴，悬於实下，划其实，汁流於罐中以成酒，名树头酒。或不用麴，惟取汁熬为白糖。其树即贝树也， 缅 人取其叶写书。”
（一）、以贝多罗树果实的汁液制成的酒。
明 李时珍 《本草纲目·果三·椰子》﹝附录﹞引《明一统志》：“ 缅甸 在 滇 南，有树类棕，高五六丈，结实如椰子。土人以罐盛麴，悬於实下，划其实，汁流於罐中以成酒，名树头酒。或不用麴，惟取汁熬为白糖。其树即贝树也， 缅 人取其叶写书。”
树头酒,酒名，明·陈继儒《酒颠补》卷中：“西南夷有树，类棕，高五六丈，结实大如李，土人以曲纳罐中，以索悬罐于实下，倒其实，取汁流于罐，以为酒，名日树头酒。
Tree head wine
【树的意思】：树（樹） shù（ㄕㄨˋ） （一）、木本植物的通称：树木。树林。树大根深（喻势力大，根基牢固）。（二 详情>
【头的意思】：头（頭） tóu（ㄊㄡˊ） （一）、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（①头和 详情>
【酒的意思】：酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） （一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>
