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通常指猪肉的皮。
肉皮是一个汉语词汇，拼音是 ròu pí。指人的皮肤，或指猪肉皮。猪肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【皮的意思】：皮 pí（ㄆ一ˊ） （一）、动植物体表的一层组织：皮毛。（二）、兽皮或皮毛的制成品：裘皮。（三）、包 详情>
• 小孩子肉皮儿嫩。
• 把肉皮放在它的附近。
• 肉皮是胶原蛋白食物。
• 淡色系色调：肉皮儿颜色。
• 将肉皮放入锅中煮至断生。
• 滩羊的主产品是肉、皮、毛。
• 血秽，将肉皮盛在乌参上面。
• 猪肉皮：猪肉有滋阴和润燥的作用。
