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珍珠豆腐羹

词语繁体：珍珠豆腐羹

词语读音：zhēn zhū dòu fu gēng

首字拼音：Zhen

词语拼音：zhen zhu dou fu geng

词语简拼：ZZDFG

词语字数：五字词语

网络解释释义

珍珠豆腐羹是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜色泽鲜艳夺目，黑白黄绿各色相间，配料为小丁，形如珍珠。汤鲜料美，风味清鲜，营养丰富。

词语分字意思解释

【珍的意思】：珍 zhēn（ㄓㄣ）（一）、珠玉等宝物：珍宝。珍珠。奇珍异宝。席珍待聘（“席珍”，坐席上的宝石，喻 详情>

【珠的意思】：珠 zhū（ㄓㄨ）（一）、蛤蚌因沙粒窜入壳内受到刺激而分泌的物质，逐层包起来形成圆粒，乳白色或略带 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【腐的意思】：腐 fǔ（ㄈㄨˇ）（一）、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。（二）、 详情>

【羹的意思】：羹 gēng（ㄍㄥ）（一）、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 详情>

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